La production céréalière européenne en 2011-12 vient d'être évaluée à 279 Mt par le Coceral (1) et 280,1 Mt par le Copa-Cogeca (2). C'est un peu plus qu'en 2010-11 et qu'attendu il y a quelques mois. La production de graines oléagineuses est, elle aussi, légèrement réévaluée.
Dans son rapport trimestriel, dévoilé vendredi, le Coceral estime la production céréalière européenne 2011-12 à 279 Mt, au lieu de 273,8 Mt attendues à la fin de juin et de 274 Mt en 2010-11.
La production de blé tendre est annoncée à 128,4 Mt par le Coceral (134 Mt, selon le Copa-Cogeca), celle d'orge à 51 Mt (51,4 Mt, selon le Copa-Cogeca), celle de maïs à 63 Mt (64 Mt, selon le Copa-Cogeca).
Le Coceral évalue la production céréalière française en 2011-12 à 62,3 Mt, contre 59,5 Mt à la fin de juin et 65,1 Mt en 2010-11. Le pays rentrerait 33,45 Mt de blé tendre, 8,9 Mt d'orge et 15,2 Mt de maïs.
Le Coceral prévoit une production européenne de graines oléagineuses de 27,9 Mt en 2011-12, au lieu de 26,5 Mt attendues à la fin de juin et de 28,2 Mt produites en 2010-11. Le colza arrive en tête (18,9 Mt), devant le tournesol (7,8 Mt) et le soja (1,2 Mt).
La France devrait produire 5,3 Mt de colza en 2011 (4,8 Mt en 2010), devançant l'Allemagne (3,9 Mt au lieu de 5,7 Mt en 2010). La production nationale de tournesol est attendue à 1,9 Mt (1,7 Mt en 2010).
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(1) Coceral : Comité européen du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux, huile d'olive, huiles et graisses et agrofournitures.
(2) Copa-Cogeca : Comité des organisations professionnelles et coopératives agricoles de l'UE.
Lire également :
- Cultures/Production : céréales à paille et protéagineux en baisse, maïs, colza et tournesol en hausse (ministère) (7 octobre 2011)
