A l'entrée au silo, il est recommandé de prélever quelques centaines de grammes de grain à chaque benne. Ces céréales, si possible passées au séparateur, sont ensuite mélangées en fin de remplissage de la cellule.
L'échantillon est placé dans un sac propre, accompagné d'une fiche de renseignements indiquant le nom de la variété, le numéro de cellule ainsi que les analyses demandées.
Pour l'orge brassicole, outre l'humidité et le poids spécifique, la faculté germinative, le calibrage et la teneur en protéines sont indispensables. L'ensemble est expédié au laboratoire qui fournit les résultats dans un délai maximum d'un mois.
