Dans sa publication du mois de juillet, le Copa-Cogeca (syndicats et coopératives agricoles de l'UE) estime que la production européenne de céréales pour la campagne 2012-13 devrait connaître une légère baisse de 1,4 % par rapport à l'année dernière malgré une petite augmentation des surfaces.
Ian Backhouse, président du groupe de travail en charge des céréales au Copa-Cogeca, a souligné : « L'Espagne et le Portugal ont été touchés par une grave sécheresse cette année alors que l'important épisode de gel a contraint les agriculteurs à remblaver 1,5 million d'hectares. Les agriculteurs ont pu atténuer ces pertes en se tournant vers des cultures de printemps alternatives. »
Gérard Tubéry, président du groupe de travail en charge des oléagineux et des protéagineux au Copa-Cogeca, a pour sa part indiqué que « la récolte d'oléagineux de l'UE à 27 devrait n'atteindre que 27,8 millions de tonnes cette année, ce qui représente une baisse de 3,2 % par rapport à l'année dernière. Cette baisse est partiellement due à la grave sécheresse endurée par le Portugal et l'Espagne, qui ont dû limiter les semis de tournesol, ainsi qu'à des rendements plus faibles dus au gel dans les pays de l'est de l'Europe. Ces chiffres pourraient encore être revus à la baisse en raison des basses températures durant la période de floraison et du développement des attaques d'insectes ».