Les conditions de culture des céréales sont restées globalement stables au cours de la semaine achevée le 25 juin, selon l'indicateur Céré'Obs de FranceAgriMer, mis en ligne vendredi 29 juin.
Pour le blé tendre, les conditions de culture évoluent de 73 % à 72 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (29 % en 2011).
Pour le blé dur, les conditions de culture reviennent de 57 % à 54 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (36 % en 2011).
Pour l'orge d'hiver, les conditions de culture évoluent de 65 % à 66 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (25 % en 2011).
Pour l'orge de printemps, les conditions de culture sont stables à 84 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (24 % en 2011).
Pour le maïs grain, les conditions de culture sont stables à 73 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (65 % en 2011).