Les prix de l’alimentation ont reculé de 0,7% en août, par rapport au mois de juillet, et de 0,7% également par rapport à août 2008, selon les indices publiés mardi par l'Insee.
La baisse saisonnière des prix des produits frais s‘est accentuée: -7,5% sur un mois, -9,6% sur un an. En particulier, les prix des fruits frais ont baissé de 10,9% (-13,7 % sur un an) et ceux des légumes frais de 8,5% (-8,3% sur un an).
Hors produits frais, les prix de l'alimentation ont enregistré une légère augmentation (+0,2% sur un mois, +0,6% sur un an), à l’exception du regroupement «lait, fromage et œufs» (-0,2% sur un mois, -2,4% sur un an) et des huiles et margarines (-0,5% sur un mois, -2% sur un an).
