« Il y a encore de l'énergie à récupérer sur le moteur de cogénération », tel est le constat de Christophe et Séverine Aubry, éleveurs de 90 vaches laitières près de Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor. Pour y parvenir, ils ont fait installer un système dit « ORC » sur leur unité de production d'électricité par cogénération. Celui-ci utilise le principe thermodynamique du cycle de Rankine : capter une source chaude et transformer la chaleur émise en énergie via un fluide qui, sous pression, alimente une turbine.

Réalisation : Vincent Gobert