Magasins de producteurs

Reynald Grobon et Lionel Boidard font partie du magasin collectif « Patur’Ain » à Château-Gaillard depuis sa création en 2004. Ce magasin propose aux consommateurs une gamme complète des produits locaux. Pour les deux producteurs, les clefs du succès de ces magasins tiennent à la large gamme des produits, à la présence permanente d’au moins un producteur dans le magasin, à la rencontre avec les clients et à l’entente entre les adhérents. Il faut aussi soigner les détails dès le lancement, y compris le choix de l’architecte qui construit le magasin. Enfin, le contact entre clients et producteurs est irremplaçable.

Réalisation : Marine Gramat