Producteurs de viande

« Nourrir les hommes mérite un digne revenu » (J.-M. Lethielleux, Coordination rurale)

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« Depuis quatre ans nous vivons une situation catastrophique en viande bovine », a remarqué le président de la section de la viande de la Coordination rurale, Jean-Marie Lethielleux, lors de la rencontre avec les consommateurs parisiens le 15 décembre 2011 devant la gare Montparnasse.

« La France est en sous-production, et on ne vit pas de notre métier », fait-il remarquer en mettant en cause implicitement les pratiques des abatteurs et de la grande distribution.

Réalisation : Marine Gramat

Lire également :

Prix de la viande bovine : la Coordination rurale à la rencontre des consommateurs parisiens

Mots-clés : viande bovine

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