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« L’Agri-Déj pour nous rapprocher des consommateurs et des cantines » (Christophe Chambon)

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Jeunes Agriculteurs (JA) a proposé aux passants, le mardi 8 novembre sur le parvis de La Défense à Paris, un « Agri-Déj » composé d'une salade (endives et noix), d'un plat chaud (au choix un « Mac Ja » ou une tartine raclette) et de fruits de saison. Le tout pour 10 euros, boisson comprise.

« Notre objectif est de nous rapprocher des consommateurs et des cantines collectives pour leur montrer que les agriculteurs français sont capables de les approvisionner, toute l'année, en produits de saison et de qualité », explique Christophe Chambon, secrétaire national de JA. L'opération, très bien accueillie, devrait être rééditée au printemps ou en été, ainsi que dans d'autres régions.

Réalisation : Marine Gramat

Mots-clés : agridej, JA, Jeunes Agriculteurs

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