Publié le vendredi 22 octobre 2010 - 12h06
Avec 495 animaux présentés, le concours national aubrac témoigne de la vitalité de la race et de sa volonté d'avancer.
Les éleveurs d'aubracs avaient engagé 725 bovins pour le rendez-vous biennal de la race à Aumont-Aubrac (Lozère), du 14 au 16 octobre dernier. Pour des raisons de place, seuls 495 ont concouru. Cet enthousiasme collectif témoigne de la volonté d'avancer malgré les difficultés économiques de la filière bovine. « L'aubrac, par sa rusticité...
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