«Si le seuil d’étiquetage européen est fixé à 0,9% d’organismes génétiquement modifiés, le seuil pratique que les opérateurs emploient est de 0,1%», a rappelé Yves Bertheau, de l’Inra, coordinateur du programme de recherche européen Co-Extra (coexistence et traçabilité), lors de...
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