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/ Dossiers / Autres dossiers / Circuits courts : comment fixer son prix / Fiche 2 – Magasin de producteurs
De quoi parle-t-on • Pas d'intermédiaire. Un point de vente collectif est un magasin alimentaire tenu et géré par des producteurs fermiers, qui vendent directement, sans intermédiaire, les produits de leurs exploitations aux consommateurs. Pour établir cette fiche, nous avons interviewé...
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