Le Conseil américain pour l'exportation de volailles et d'œufs (USA poultry and egg export concil) explique, dans un communiqué du 12 janvier, que le gouvernement chinois a annoncé le même jour son intention d'interdire toute importation de produits américains à base de volailles et d'œufs.
Cette décision fait suite à la découverte récente de foyers d'influenza aviaire hautement pathogène aux Etats-Unis. Selon l'organisme américain, les restrictions concerneraient les produits bruts et transformés à compter du 8 janvier 2015. Elles concernent aussi le matériel génétique, c'est-à-dire les animaux vivants et les œufs à couver.