Les organisateurs du Sommet de l'élevage, qui s'est tenu du 4 au 6 octobre, sont satisfaits de l'édition 2007 du salon. «Les 60.000 visiteurs professionnels ont répondu présents et représentent 85% des visiteurs (comme en 2006)», indiquent-ils dans un communiqué.
«Certes, le grand public est venu un peu moins nombreux, certainement en raison d’une présence moindre des animaux, principal intérêt des visiteurs non professionnels», ajoutent-ils.
La fièvre catarrhale a également perturber les concours animaux mais «les rencontres et échanges professionnels ont largement comblé exposants et visiteurs», assurent les organisateurs. «Le Sommet de l’élevage est un rendez-vous d’affaires qui ne s’est pas démenti cette année», poursuivent-ils.
«Plus de 1.500 visiteurs internationaux venus de 51 pays et une vingtaine de journalistes étrangers» étaient présents cette année.
Rendez-vous est donné pour l'édition 2008 du Sommet de l'élevage, qui se tiendra les 2, 3 et 4 octobre.