Le comité scientifique de l'Agence européenne de sécurité alimentaire (Efsa) a lancé une consultation publique sur un nouveau système de test des produits chimiques présents dans l'alimentation par une « dose d'exposition tolérée fixe ». Toutes les parties intéressées sont invitées à soumettre leurs commentaires avant le 15 septembre 2011.
Cette nouvelle approche s'appelle le « seuil de préoccupation toxicologique » (SPT). Cet outil permettrait d'évaluer l'exposition à de faibles concentrations en produits chimiques dans l'alimentation.
Selon l'EFSA, l'avis sur cette nouvelle approche se penche sur la pertinence et la fiabilité des fondements scientifiques.
En revanche, cette proposition a entraîné l'indignation de l'association « Générations futures » qui estime que cette approche « issue de l'industrie chimique » est « injustifiable » et « non fondée sur la science ».
