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Prix du lait

Une hausse de 103,7 €/1 000 litres au premier trimestre

Publié le mercredi 19 décembre 2007 - 18h05

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© C. Thiriet
© C. Thiriet

L'interprofession laitière a validé mercredi une recommandation de hausse record du prix du lait avec +103,7 €/1 000 l au premier trimestre de 2008, par rapport à celui de 2007. Dans un communiqué, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) «se félicite de cette évolution qui provient de tensions exceptionnelles sur les marchés».

«Après plusieurs années de baisse du prix du lait, la tendance s’est inversée au cours de l’année 2007 et le prix de 2008 devrait enfin permettre une amélioration du revenu des éleveurs», précise le syndicat, pour qui cette hausse est «absolument indispensable pour les éleveurs, durement touchés par la réforme de la Pac de 2003».

La FNPL «souligne la nécessaire prise en compte de cette situation par la grande distribution» et avertit qu'elle restera «très vigilante pour que, à l’instar de leurs collègues des autres pays européens, les producteurs de lait français bénéficient pleinement de l’amélioration du marché».

E.C.


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