Les prix agricoles à la production ont augmenté de 2,9 % en mai, par rapport au mois de juin, et se sont situés 7 % au-dessus de leur niveau en juin 2010, selon les indices publiés mardi par l'Insee.
Entre juin et juillet, ce sont les cours du blé (+32 %), du maïs (+13 %) et du colza (+7 %) qui tirent vers le haut l'indice des prix agricoles à la production. Le prix de la viande est en légère baisse (-0,8 %), principalement pour le porc (-3,8 %).
Les prix des fruits et légumes frais affichent des prix supérieurs respectivement de 25 % et 30 % par rapport à l'année dernière à la même période.
Les prix d'achat des moyens de production restent stables. Le prix des engrais a sensiblement baissé sur un an (-8 %).
