La Fedepom (Fédération française des négociants en pomme de terre) et l'UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre) incitent, dans un communiqué du 3 mars, à « bien respecter les règles de l'accord interprofessionnel plant de ferme signé en mars 2014. » Cela concerne les producteurs de pommes de terre ayant l'intention de produire du plant de ferme en 2015 et/ou de produire des pommes de terre à partir de plant de ferme produit en 2014.
« Dans le cadre de cet accord, il est indispensable pour toute la production de plant de ferme de respecter des mesures phytosanitaires strictes afin de ne pas mettre en péril notre territoire français, et l'ensemble de notre filière », rappellent les organisations professionnelles.
Ainsi, préalablement à la production de plant de ferme en 2015, la parcelle doit être testée sur l'absence de nématodes à kyste et tout tubercule mis en terre doit avoir fait l'objet d'analyses spécifiques sur les maladies de quarantaine. Il faut pour cela demander à la Fredon (Fédération régionale de lutte et de défense contre les organismes nuisibles) de faire des prélèvements conformes d'échantillons de tubercules par lot.
« Tout tubercule mis en terre, d'une variété protégée, doit faire l'objet d'une déclaration auprès de la Sicasov (Société coopérative d'intérêt collectif agricole anonyme des sélectionneurs obtenteurs). Les petits producteurs (moins de 5 ha de pommes de terre) en sont exemptés. »
« Pour le producteur qui souhaite produire du plant de ferme en 2015, il faut faire une déclaration préalable des surfaces prévisionnelles auprès du Service régional de l'alimentation pour entrer dans le plan national de surveillance », précise l'UNPT. Le modèle de déclaration est présent sur son site : www.producteursdepommesdeterre.org
Par ailleurs, une demande écrite doit parvenir à sa Fredon (liste sur le site de l'UNPT) afin qu'elle vienne prélever et réaliser des analyses de terre préalables à la production pour vérifier l'absence de nématodes à kystes du genre Globodora rostochiensis et pallida.
