Les prévisions pour les productions mondiales de maïs et de soja ont été revues à la baisse, essentiellement en raison de la sécheresse en Amérique du Sud, dans le rapport mensuel sur l'offre et la demande du ministère américain de l'Agriculture (USDA), publié mardi. Pour le blé, les chiffres évoluent peu.
La production mondiale de maïs se situerait à 786,5 millions de tonnes (Mt). Elle a été révisée en baisse de 4,6 Mt par rapport au mois dernier et serait inférieure à 2007-2008 (791,4 Mt).
Cet ajustement s'explique par la sécheresse qui touche plusieurs régions d'Amérique du Sud, principalement l'Argentine, et également le Brésil et le Paraguay. La production de maïs en Argentine est revue en baisse de 3 Mt, à 13,5 Mt (20,8 Mt en 2007-2008).
Celle de l'Ukraine est par contre révisée en hausse de 1,4 Mt par rapport au mois dernier, à 11,4 Mt (7,4 Mt en 2007-2008).
Les prévisions pour la consommation mondiale de maïs sont également revues à la baisse, de plus de 5 Mt. Les stocks mondiaux se situeraient ainsi à 136,6 Mt en fin de campagne, contre 136 Mt prévu le mois dernier et 127,6 Mt en 2007-2008.
L'USDA a laissé inchangées ses estimations de production de soja aux Etats-Unis (80,5 Mt) mais a révisé à la baisse celles du Brésil, de l'Argentine et du Paraguay affectées par la sécheresse.
Les prévisions reculent de 5,7 Mt par rapport au mois dernier en Argentine, avec 43,80 Mt (46,2 Mt en 2007-2008), de 2 Mt au Brésil, avec 57 Mt (61 Mt en 2007-2008) et de 1,6 Mt au Paraguay, avec 4 Mt (6,8 Mt en 2007-2008).
Le stock américain de soja à la fin de la campagne 2008-2009 recule à 5,7 Mt contre 6,1 Mt estimés en janvier (5,58 Mt en 2007-2008) , en raison d'une hausse des prévisions d'exportations (31,3 Mt contre 29,9 Mt) du fait d'une moindre concurrence des productions sud-américaines. Les importations de la Chine sont reconduites à 36 Mt.
Les stocks mondiaux de soja sont prévus à 49,9 Mt à la fin de 2008-2009, contre 53,9 Mt le mois dernier et 53,2 Mt à la fin de 2007-2008.
Pour le blé, le principal changement par rapport au mois dernier dans les prévisions de l'USDA est une révision en baisse de 1,5 Mt de la consommation mondiale en 2008-2009. Elle est maintenant prévue à 652,4 Mt (618,4 Mt en 2007-2008).
En conséquence, les stocks mondiaux en fin de campagne sont revus à la hausse, avec pratiquement 150 Mt, contre 148,4 Mt prévu en janvier et 119,6 Mt à la fin de 2007-2008.
