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Lait

Un prix de 338,15 €/1.000 l en janvier (Cil Ouest)

Publié le jeudi 22 décembre 2011 - 16h18

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L'interprofession laitière de l'Ouest (Cil Ouest) annonce, dans un communiqué du 21 décembre 2011, un prix de référence de 338,15 €/1.000 l pour le lait livré en janvier 2012 dans la zone de production.

 

Pour parvenir à ce résultat, le Cil Ouest part du prix constaté en janvier 2011 (322,95 €/1.000 l) auquel sont appliqués un indice économique 2012 (+25,20 €/1.000 l) et un indice de saisonnalité (-10 €/1.000 l).

 

La flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, est de -0,32 €/1.000 l par tranche de flexibilité pour le premier trimestre de 2012.

 


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