Publié le mardi 04 août 2015 - 16h35
Après cinq années de crise, l'annonce d'une baisse des prix sur le lait d'été mobilise à nouveau les éleveurs de chèvre. Leur revenu est le plus faible du monde agricole. Le nez penché sur les courbes des coûts de production et du prix du lait, Joseph Giraud, directeur de l'Association...
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Myriam Guillemaud
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