La production céréalière globale de l'UE devrait diminuer d'environ 1 % en 2012, estime le Coceral. Au menu, moins de blé, de maïs et de tournesol, mais plus d'orge et de triticale.
Le commerce européen des grains (Coceral) prévoit une production céréalière de 280,8 millions de tonnes (Mt) en 2012 dans l'UE à 27, contre 283,3 Mt en 2011 (-0,9 %).
La production de blé tendre est anticipée à 126,76 Mt (-2,2 %), celle d'orge à 54 Mt (+4,4 %), celle de maïs à 62,09 Mt (-4 %), celle d'avoine à 7,85 Mt (-0,4 %) et celle de triticale à 10,4 Mt (+2,3 %).
La production d'oléagineux est globalement estimée à 27,8 Mt en 2012 dans l'UE à 27, en baisse de 2,1 %.
La production de colza est anticipée à 19,13 Mt (+0,1 %), celle de tournesol à 7,75 Mt (-8 %).
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