L’excédent des échanges agroalimentaires français s’est élevé à 699 millions d’euros (M€) en août 2008, selon les chiffres publiés lundi par le Service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l'Agriculture.
Le solde a perdu 41 M€ par rapport à août 2007. Cette évolution est due notamment à une hausse des importations de la filière oléoprotéagineuse (graines, huiles, tourteaux) et à un recul des exportations de vins.
Les ventes de céréales sont quant à elles en progression en août, notamment celles de blé vers les pays tiers (+64% en valeur). Les exportations de céréales ont globalement augmenté de 20% par rapport à août 2007.
«La valeur de nos ventes de blé tendre et de maïs s’accroît, respectivement de 29% et 22%, les quantités exportées de blé tendre et de maïs augmentent respectivement de 12% et 7%. Pour l’orge, la valeur de nos ventes a baissé de 8% tandis les quantités sont en recul de 18%», précise le SSP. L'excédent mensuel des échanges de céréales atteint 437 M€ contre 362 M€ en août 2007.
Les exportations de graines de colza progressent de 57% en valeur et de 6% en quantité, tandis que les graines de tournesol affichent une baisse en valeur (-50%) et en quantité (-30%). Toutefois, les importations de graines oléoprotéagineuses enregistrent une forte augmentation (+143% en valeur) et l'excédent s'est réduit à 2 M€ contre 27 M€ en août 2007.
Les importations de colza sont supérieures aux exportations, affichant des hausses de +221% en valeur et +124% en quantité. Les importations de fèves de soja augmentent de 85% en valeur et 25% en quantité. Celles de graines de tournesol de 29% en valeur et 23% en quantité.
De plus, le déficit de la ligne «huiles tourteaux et corps gras» est passé de 158 M€ en août 2007 à 249 M€ en août 2008. «Nos achats d’huiles et tourteaux progressent de 49%. Ceux des huiles déclarées à usage industriel, notamment les huiles de soja, de colza et de palme, progressent de 89% en valeur et 51% en quantité. La hausse des tourteaux de soja a crû de 57% en valeur sous l’effet des prix, les quantités étant stables», détaille le SSP.
Les exportations de la filière vitivinicole sont en recul: -5% pour le cognac et l'armagnac et -9% pour les vins et le champagne. L'excédent mensuel des «eaux de vie et alcools» se situe à 139 M€, contre 152 M€ en août 2007, celui des «vins et champagne» à 390 M€, contre 428 M€.
En cumul depuis le début de l’année 2008, le solde de l'excédent du commerce extérieur agroalimentaire atteint 6,3 milliards d’euros, soit 0,4 milliard de plus que sur les huit premiers mois de 2007.
