Les conditions de culture des céréales sont restées globalement stables au cours de la dernière semaine d'avril (semaine 17), constate l'indicateur Céré'Obs de FranceAgriMer mis en ligne le 3 mai 2013.
Au 29 avril, le stade de l'épi de 1 cm a été atteint par 99 % des blés tendres, contre 94 % une semaine auparavant (100 % atteint la semaine 16 de 2012). Le stade des deux nœuds évolue de 23 % au 22 avril à 45 % (87 % à la même période en 2012). L'épiaison démarre dans le Sud-Ouest. La proportion de cultures jugées « bonnes » à « très bonnes » reste stable à 67 % (68 % à la même période en 2012).
Au 29 avril, le stade de l'épi de 1 cm a été atteint par 100 % des orges d'hiver, contre 96 % une semaine auparavant (100 % la semaine 15 en 2012). Le stade des deux nœuds évolue de 31 % le 22 avril à 68 % cette semaine (97 % à la même période en 2012). L'épiaison démarre à 4 % (18 % l'an dernier à la même époque). La proportion de cultures jugées « bonnes » à « très bonnes » se stabilise à 66 % (60 % à la même période en 2012).
Au 29 avril, le stade de l'épi de 1 cm a été atteint par 98 % des blés durs, contre 95 % une semaine auparavant (98 % à la même date en 2012). Le stade des deux nœuds évolue de 53 % la semaine dernière à 67 % en semaine 17 (92 % en 2012 à la même période). La proportion de cultures jugées « bonnes » à « très bonnes » est stable à 56 % (52 % à la même période en 2012).
Au 29 avril, 100 % des orges de printemps avaient levé, contre 97 % la semaine précédente (100 % en 2012 la semaine 16). Le stade du début du tallage évolue de 37 % la semaine dernière à 61 % cette semaine (96 % l'an dernier à la même époque). Le stade de l'épi de 1 cm progresse à 5 % contre 3 % la semaine passée (33 % à la même période en 2012). La proportion de cultures jugées « bonnes » à « très bonnes » reste à 80 % (88 % en 2012).
Au 29 avril, 57 % des maïs grain avaient été semés, contre 29 % la semaine précédente (60 % à la même date en 2012). La levée a démarré à 5 % (31 % en 2012 à la même période).
