Le ministère américain à l'Agriculture (USDA) a révisé à la hausse, mercredi, la production mondiale de blé au niveau record de 684,4 millions de tonnes (Mt) contre 682,78 Mt prévus le mois dernier.
Le stock mondial à la fin de la campagne 2008/09 (fin juin) est également revu à la hausse à 155,85 Mt contre 149,96 Mt. La consommation mondiale recule à 648,71 Mt contre 652,41 Mt prévus en février.
La révision à la hausse de la production mondiale est le fait essentiellement d'une augmentation de 1,4 Mt à 21,5 Mt de la récolte en Australie.
Les productions sont laissées inchangées aux Etats-Unis (68,03 Mt), en Argentine (8,4 Mt), au Canada (28,61 Mt), dans l'UE-27 (150,26 Mt), en Chine (113 Mt), en Russie (63,70 Mt) et en Ukraine (25,90 Mt).
Les exportations de l'UE-27 sont revues à la hausse de 0,5 Mt à 19,5 Mt. Le stock est réduit d'autant (17,66 Mt).
