Une équipe de chercheurs britanniques a indiqué jeudi avoir réalisé une première ébauche de la séquence du génome du blé. Ce dernier n'avait en effet jusqu'à présent toujours pas été séquencé, contrairement à ceux du riz, du soja et du maïs.
Le Conseil britannique responsable de la recherche en biotechnologie et en sciences biologiques (BBSRC), qui a financé l'équipe, précise que « les séquences du génome rendues publiques donnent aux chercheurs et aux producteurs accès à 95 % des gènes du blé ».
Les séquences du génome sont un outil important pour les chercheurs et pour les producteurs. En effet, cette découverte devrait permettre d'identifier plus rapidement les différences entre les variétés et de repérer des caractéristiques jugées intéressantes, comme les résistances à la sécheresse et aux maladies, ou encore d'améliorer le rendement.