Publié le jeudi 14 novembre 2013 - 14h23
Après pratiquement deux mois de baisse, le prix du porc à Plérin a progressé, jeudi. Il gagne 0,6 centime pour s'établir à 1,375 €/kg.
« Le rythme d'abattage est bon et devrait permettre de résorber assez rapidement les retards causés par les fériés », indique le Marché du porc breton.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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