courrier

8

« Glaner ou glander dans la France de 2014 »

LE BILLET

Noël en toute déviance

9

« Agroécologie ou agro-idéologie ? »

Ils le disent...

L'INVITÉ

10

Eddy Fougier « OGM : symboles de la critique contemporaine »

LA PRESSE EN PARLE

Des exploitants opposés au futur parc

Le retour des arbres

Menace sur les châtaignes

À l'affût

11

AU VOL La chimie du végétal voit double

Bio-conventionnel Mixité toujours possible

CHIFFRE 2 750

Groupama Simuler les prix des contrats

Protéines Manque de tourteaux à l'horizon 2030

ZONES VULNÉRABLES Des textes pour assurer une base juridique plus solide

À LA UNE

12

Game of Thrones La version « machinisme agricole » de la série télé

L'actualité

14

Revenus plombés : -5 % en moyenne

Lundi 15 décembre « Non » au contrat de filière bois

Mercredi 10 décembre Eleveurs de porc sur les braises

Mercredi 17 décembre Contre l'identification électronique obligatoire

L'INTERVIEW

15

Aziza Dridi, juriste en droit européen de l'agriculture et de l'environnement et Noël Chalumeau, président de l'Andhar (1). Le cours d'eau est défini par le juge

16

Méthanisation : les « pionniers » se sentent pénalisés

Pomme de terre : appel à emblaver moins de surfaces en 2015

LE DESSOUS DES CARTES

QUALITÉ DE L'EAU Des chiffres qui font tache

17

Plan protéines végétales : viser l'indépendance

18

Brésil Occupation d'une sucrerie

Canada Résidus de maïs pour déneiger

Finlande Fonds européens pour aider le secteur laitier

Mexique Les Mayas adoptent l'agroforesterie

Nouvelle-Zélande Prix du lait en baisse de 11 %

Union européenne Les agriculteurs gagnés par la morosité

EN COULISSES À BRUXELLES

19

Décapant embargo

Région

20

CENTRE Betteraves : une campagne de 110 jours

LANGUEDOC-ROUSSILLON UNE MICRO-FILIÈRE PAIN

LIMOUSIN BONNE VENTE

OUEST Des dons d'oeufs pour les banques alimentaires

21

AQUITAINE Jugé pour un curage

BASSE-NORMANDIE UN CONVOI POUR LES PRODUITS RÉGIONAUX

PICARDIE MARCHÉ DE NOËL À LA FERME

22

BOURGOGNE Objectif protéines

BRETAGNE TENSION AUTOUR DE LA DÉCLARATION DES FLUX D'AZOTE

CHAMPAGNE-ARDENNE LUZERNE : REGAIN D'INTÉRÊT

PAYS DE LA LOIRE Mécanisation : innover dans l'organisation

POITOU-CHARENTES DES PONEYS POUR LA CHINE

24

LORRAINE Sonia, lauréate d'un trophée de l'économie solidaire

SPÉCIAL 2015

PAC : CINQ PAYS SOUS LES PROJECTEURS

27

PAC CINQ PAYS SOUS LES PROJECTEURS

28

IRLANDE La fin des quotas laitiers s'annonce tumultueuse

30

ALLEMAGNE Un verdissement sans effort

PORTUGAL Les jeunes contre la désertification

31

DANEMARK Le porc toujours livré aux marchés

ROUMANIE Créer une filière fruits de vergers

FRANCE : UN CADRE ET DES INITIATIVES POUR L'AVENIR

32

Une loi d'avenir applicable au terrain dès 2015

FRANCE Un cadre et des initiatives pour l'avenir

34

L'heure des circuits courts à grande échelle

Relations commerciales : le gouvernement renforce son contrôle

35

Dernière ligne droite pour les quotas laitiers

36

Les abattoirs dans le rouge

ENVIRONNEMENT : 2015 S'ANNONCE CHARGÉE

38

Phytos : vers une restriction d'emploi

ENVIRONNEMENT 2015 s'annonce chargée

40

Bientôt un cadre national pour gérer les espèces invasives

41

Directive nitrates : une réforme sous pression

42

Transition écologique : le secteur agricole y met de l'énergie

43

Retenue de Sivens : des expertises attendues

SOCIÉTÉ : LES CONDITIONS D'ÉLEVAGE BOUSCULÉES

44

Statut de l'animal : le citoyen pose ses exigences

Société Les conditions d'élevage bousculées

46

Loups : près de 8 500 brebis tuées depuis le mois de juin

47

La lutte contre l'antibiorésistance continue

SPÉCIAL

LA FRANCE DES PRODUCTIONS

50

Blé La quantité à défaut de la qualité

SPÉCIAL 2015

51

Pois Une embelie des surfaces

52

Maïs Production française record

53

Orge Des exportations dynamiques

54

Tournesol Surfaces en baisse, production stable

55

Colza Les volumes pèsent sur les cours

56

Betterave Production abondante

57

Pommes de terre 6,1 Mt : trop, c'est trop !

58

Fruits Campagne d'été difficile

59

Légumes Des crises en série

60

Vin Des hausses bienvenues

61

Lait L'après-quotas enclenché

62

Bovins Davantage de réformes laitières

63

Ovins L'Océanie perd du terrain en Europe

64

Porcs Dix mois sous embargo

65

Volailles La France importe plus de poulets

COURS & MARCHÉS

72

BLÉ TENDRE Un bilan lourd pour la France

Davantage

73

Davantage de ventes sur les CONCOURS DE NOËL

Le mag'

97

Les frères gourmands

Vie pratique

98

CADEAUX BOX POUR TOUS LES GOÛTS

CADEAUX PERSONNALISÉS LES DESSINS D'ENFANTS FONT DES OBJETS DE DÉCO

ORNEMENT VIVE LE CYCLAMEN

VOLAILLES OIE ET POULARDE S'INVITENT À TABLE POUR LES FÊTES

99

Boules de Noël faites maison

Conseils aux consommateurs pour des fêtes réussies

Décor de fêtes

Origami de Noël

AUTOUR D'UN PLAT CARAMELS MOUS AU CHOCOLAT

SECRETS DE CHEFS BÛCHE ROULÉE MAIS LÉGÈRE

Loisirs

100

ARTISANAT JOUETS EN BOIS DES ALPES

BEAU LIVRE VOITURES DE FERME EN IMAGES

KITS ENFANTS DÉCOUVERTE DES OISEAUX

101

PATINOIRES NATURELLES FRISSONS DE LA GLISSE SUR LAC GELÉ