L’éditorial

3

Aversion au risque

Météo

7

ÉCRAN DE VEILLE > CLIMAT La météo de septembre a fait gagner des points de séchage au maïs

CONSEILS DE SAISON

...ET CICADELLES

Céréales : les limaces sont toujours là

CÉRÉALES : PUCERONS…

LARVES D’ALTISES EN COLZA

courrier

8

« La pomme limousine et l’embargo russe »

LE BILLET

Les villages s'étiolent

9

« Nitrates : des affirmations contestables »

Ils le disent...

LA PRESSE EN PARLE

10

La guerre de la viande

Stopper la casse

« Laisse béton »

L’INVITÉ

Philippe Capdaspe, berger, appelle à plus de pédagogie sécuritaire en montagne. « Le respect de la nature passe aussi par celui des animaux d’élevage »

À l’affût

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AU VOL La Sodexo contre-attaque

CHIFFRE 95,5 %

Machinisme Recherche candidats

Pac 2015 Surface admissible ou non ?

Phytos Règles plutôt respectées

Registre des actifs Modef inquiet

SEMI-MARATHON DES COOPÉRATIVES Record de participation au Défi gaulois

À LA UNE

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Lait Une filière toujours à la recherche de son équilibre

l'actualité

14

Zones vulnérables : le jugement qui redonne espoir

Lundi 20 octobre Almunajem prend 25 % de Doux

Manifestations Des centaines d’agriculteurs se mobilisent

Mercredi 22 octobre L’AGPM fête ses 80 ans

Samedi 18 octobre Appel des maires ruraux

Vendredi 17 octobre Taxe sur les activités polluantes maintenue

15

L’abattoir de porcs Gad repris pour l’euro symbolique

Volailles LDC et Sofiprotéol à la reconquête du marché français

16

Livraisons d'engrais azotés en légère hausse

Négociations commerciales : la « clause de revoyure » est enfin effective

Lin La filière appelle à stabiliser les surfaces en 2015

EN COULISSES À BRUXELLES

17

L’Europe à la sauce verte

18

Algérie Des produits agricoles labellisés pour le marché européen

Chine Institut d’élevage laitier de pointe

Colombie Agriculteurs en procès contre BP

Côte d’Ivoire Déforestation inquiétante

Embargo russe Bruxelles propose d'activer la réserve de crise de la Pac 2015 pour financer les mesures de soutien

Etats-Unis Antibiorésistance

Région

20

AQUITAINE AGEN DEMANDE RÉPARATION

AUVERGNE Présomption d’attaque de loup

CENTRE 170 000 euros d’amende pour une haie coupée

PAYS DE LA LOIRE TABAC EN FUSION

21

BRETAGNE PORC : EXPLOSION ANNONCÉE

LANGUEDOC-ROUSSILLON Des brebis pour réouvrir le milieu

LORRAINE MÉTHANISATION : PORTES OUVERTES

RHÔNE-ALPES GENS DU VOYAGE CONDAMNÉS

22

CENTRE Accord encourageant pour la filière avicole

GRAND-OUEST LAIT : AGRIAL À 100 % DANS SENAGRAL

MIDI-PYRÉNÉES Quelle réforme pour la filière roquefort ?

PACA Mc DO CROQUE LA POIRE PROVENÇALE

PICARDIE CONTRAINTES DU GAZ SANS INDEMNITÉ

23

BOURGOGNE Périmètre de protection de captage annulé

STRATÉGIE

26

Des génisses à revendre pour la reproduction

CULTURES

28

“Nous trouvons des alternatives pour vendre notre blé tendre”

30

Non-labour : assurer la transition

33

Des cultures légumières envahies par le souchet

ÉLEVAGE

34

“Nous dosons le propylène en fonction des corps cétoniques”

35

La tétée du colostrum pour assurer un bon départ

MACHINISME

36

Deutz-Fahr 9340 TTV Nous avons testé le Série 9

HIGH TECH

39

Biogas View améliore le pilotage des méthaniseurs

NOUVEAUTÉS

40

La Tucano fait peau neuve

41

BKT Pneu pour remorque FL 630

DURO UNE CHARRUE À LARGEUR VARIABLE

Hermex Une cuve à double paroi Prestinov

Irrifrance Homologation routière des en rouleurs

Labbé-Rotiel Le déchaumeur à disques indépendants Quadr X

Unia Le déchaumeur à dents Kos Premium

ENTREPRISES

42

Betteraves SES Vanderhave travaille sur la tolérance aux herbicides

Biocontrôle Une part de marché estimée à 15 % par Certis

Euralis semences Doubler le chiffre d’affaires grâce aux nouvelles variétés

Phytosanitaires BASF lance un antivarroa

DOSSIER

43

BIEN-ÊTRE DANS LES EXPLOITATIONS DOMPTER SON STRESS

47

A la recherche de marges de manœuvre

CHEZ VOUS

54

Un atelier de pâtisserie pour s’installer

CAS DE GESTION

56

Inscrire ses terres au bilan : avantages et inconvénients

GESTION

58

Profiter de la baisse des taxes sur les ventes de terrains à bâtir

BLOC-NOTES

59

COMPRENDRE Distinguer catastrophe naturelle et calamité agricole

PENSEZ-Y Lancement du GIEE

VOS DÉMARCHES Simplification des déclarations pour les employeurs

DROIT

VOS QUESTIONS

60

Chemin de terre Le propriétaire a le droit de se clore

Comptabilité La lettre de mission est une obligation

C’EST JUGÉ Préemption Safer

C’EST OFFICIEL Montants des DPU issus de la réserve

PAROLES DE MINISTRE Expropriation et rétrocession

Toiture Le bailleur doit assurer les grosses réparations

LA CHRONIQUE DE Jacques Lachaud

61

La guerre entre les arbres voisins

COURS & MARCHÉS

62

Stocks de SOJA inédits en Argentine

63

Le cheptel ÉQUIN en déclin fragilise la filière

64

BLÉ TENDRE Un rebond dans un contexte volatil

MAÏS A la hausse

ORGE Bonne demande à l’export en fourragère

65

ALIMENTATION ANIMALE Le soja monte toujours

COLZA En progrès grâce au soja

TOURNESOL Stabilité

66

GROS BOVINS Sous pression

67

BROUTARDS Les prix des mâles lourds se stabilisent

68

VEAUX Pas assez de places

VEAUX DE BOUCHERIE Tarifs stables

69

OVINS Bonne tenue des cours dans l’ensemble

70

FRUITS Prix du raisin fermes

LAIT Le prix du beurre frémit à la hausse

LÉGUMES Ventes de carotte très calmesi

PORCS Léger repli

Le mag’

BRICOLAGE / CULTURE / LOISIRS...

81

« J’habite une fuste »

Vie pratique

82

DE SAISON POTIMARRON AU FOUR

NOUVEAU ÉTUDIANT(E)S, ENTREPRENEZ !

POMMES, POIRES SAUVEGARDE DES VARIÉTÉS ANCIENNES

SUR INTERNET RETROUVEZ UN ANCÊTRE MORT POUR LA FRANCE

83

Alimentation : quelles recommandations pour les enfants

Congeler des champignons émincés

La levure sèche plus avantageuse en gros paquet

Timbres : faites des réserves avant la hausse de janvier

ARRANGEMENT FLORAL LE CHRYSANTHÈME EN COMPOSITION

AUTOUR D’UN PLAT RÉMOULADE DE POIRE ET MAGRET FUMÉ

Loisirs

84

LIVRE MANUEL DU TOURISME À CHEVAL

NOUVEAU JEU LE QUI EST-CE ? TRACTEUR

PORTES OUVERTES UNE SEMAINE CARNÉE

85

LORRAINE SUR LES TRACES DU DIEU BALDUR

La tête ailleurs

86

Le retour de l’absinthe