L’éditorial
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Tour de passe-passe fiscal
Météo
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ÉCRAN DE VEILLE > VU SUR LE NET Pluies modérées venues du Nord-Ouest
CONSEILS DE SAISON
...ET FIN DE PÉRIODE POUR LES RÉGULATEURS
CÉRÉALES : GARDEZ L’ŒIL SUR LES INSECTES
COLZA : CHARANÇON DU BOURGEON TERMINAL…
Récoltez les tournesols sans attendre
courrier
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« Relancer l’agriculture périurbaine »
« Un avenant surprenant sur les OGM »
LE BILLET
Luttons contre la faim...
Ils le disent...
LA PRESSE EN PARLE
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Biocarburants contre sécurité alimentaire
Danone mise sur l’international
Le foie gras menacé
Soutien glacé
L’INVITÉ
Jean-Marie Bourre, de l’Académie de médecine, est l’auteur du livre Le lait, vrais et faux dangers. Il y dénonce nombre d’affabulations sur les produits laitiers « Le lait n’est pas une vacherie ! »
À l’affût
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AU VOL Air France décolle à l’huile de friture
Blé OGM Vilmorin s’engage
BUDGET 2012 Ministres et députés en désaccord sur l’assiette de la « taxe sodas »
CHIFFRE 95%
CVO Plusieurs procédures en cours
Diététique Céréales contre l’obésité
Tracteurs de plusde 3,5 tonnes Un simple permis B
À LA UNE
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Viande bovine L’export, planche de salut ?
l'actualité
16
Pac 2014 : espoirs déçus
Près de la moitié des aides Pac versées en anticipé depuis le 17 octobre
17
Pac 2012 : les modalités de découplage précisées
18
Les négociations des contrats laitiers avancent lentement
L’application de la directive « nitrates » en chantier
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Comité national Trame Verte et Bleue
Contrats interfilières
Régime des non-salariés agricoles : un trou de 1,4 milliard d’euros
Agroéquipements La reprise du marché allonge les délais de livraison
Mardi 18 octobre Prévenir les TMS
Mercredi 12 octobre Soutiens aux fruits et légumes
Vendredi 14 octobre Vigne OGM : deux mois de prison avec sursis
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Pas de compétitivité ni de durabilité sans moyens financiers
Pas encore sorti, le colza « Clearfield » fait déjà débat
LE DESSOUS DES CARTES
PHOTOVOLTAÏQUE Aide-toi et EDF te paiera
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Amérique Latine Les prix alimentaires augmentent
Etats-Unis Moins de viande en 2012
Finlande Des magasins de mode Des magasins de mode à la ferme
Monde Investir davantage
Suisse Revenu en hausse
EN COULISSES À BRUXELLES
23
Droits de plantation, encore un effort ! Droits de plantation, encore un effort !
Région
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AQUITAINE PRUNICULTEURS EN DIFFICULTÉ
BOURGOGNE Multiples procédures contre des ateliers hors sol
BRETAGNE PORT DE LORIENT À NOUVEAU BLOQUÉ
PICARDIE Pommes de terre fécule : record en tonnage attendu
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AUVERGNE LE BOIS, UNE VALEUR SÛRE
CENTRE UNE PLATEFORME POUR STOCKER LA PAILLE
CHAMPAGNE-ARDENNE MENU RÉGIONAL DANS LES CANTINES
PAYS DE LA LOIRE Dégâts de gibier
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BOURGOGNE PANNEAUX SOLAIRES GRÊLÉS
HAUTE-NORMANDIE BONNE MOISSON
LANGUEDOC-ROUSSILLON LA SÉCHERESSE S’AGGRAVE
LORRAINE Des produits locaux dans une jardinerie
PAYS DE LA LOIRE Paille : l’aide va aux commandes groupées
27
PICARDIE Des moutons dans un camp militaire
STRATÉGIE
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Transformer les pommes de terre à la ferme
CULTURES
32
Analyser un écran de cotation sur les marchés à terme
33
La luzerne au service de la biodiversité
Utilisation limitée du manèbe et du mancozèbe
Forêt Lutte biologique sur résineux
ÉLEVAGE
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“Nous vendons nos broutards directement à un engraisseur”
35
Nourrir ses allaitantes avec des stocks restreints
MACHINISME
36
“Notre valet de ferme est une chargeuse sur roues de 12 t.”
38
“Je réduis mes intrants phyto en traitant mon eau de pulvérisation”
NOUVEAUTÉS
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Massey-Ferguson lance les 7600
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FOTON UNE CABINE HOMOLOGUÉE
Jeulin Le pesage sur les remorques à farine
Kuhn Une enrubanneuse avec chargement automatique
Noremat Un broyeur de déchets
Vogel & Noot Un décompacteur combinable
ENTREPRISES
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Betteraves Nouvelle usine pour SES VanderHave
Farmstar 440 000 hectares couverts en dix ans
Phytosanitaires Makhteshim Agan France développe le hors brevet
Sélection du blé Accord signé entre RAGT Semences et Bayer CropScience
Semences Limagrain investit dans le blé
DOSSIER
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RÉFORME TERRITORIALE POURQUOI LES ÉLUS RURAUX SE REBIFFENT
CHEZ VOUS
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Laitières et comto cohabitent
CAS DE GESTION
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Réduire le manque à gagner grâce à la prévention sanitaire
GESTION
BLOC-NOTES
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Investissements éligibles (matériels et travaux)
LE CONSEIL DE LA SEMAINE L’intérêt d’embaucher des seniors
PENSEZ-Y Jeunes innovants, faites vous connaître avant le mois de décembre
VOS DÉMARCHES Porcs : la subvention pour amélioration des pratiques
DROIT
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L’éleveur autorisé à être infirmier
VOS QUESTIONS
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C’EST JUGÉ Salaire différé
C’EST OFFICIEL Prime à la vache allaitante
PAROLES DE MINISTRE Cruiser OSR
Prêt à usage L’habitation n’est pas incluse dans le bail
Rupture anticipée Le fermier ne peut seul résilier son bail avant le terme
LA CHRONIQUE DE Jacques Lachaud
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Trente ans d’occupation, mais pas propriétaire
COURS & MARCHÉS
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L’offre mondiale plus importante que prévu en BLÉ et MAÏS
63
La crise financière touche le marché de la LAINE
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BLÉ TENDRE Meuniers et fabricants très peu couverts
MAÏS La Chine aux achats
ORGE Prix élevés peu compétitifs
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ALIMENTATION ANIMALE Grève à Lorient
COLZA Bonne récolte au Canada et en Australie
TOURNESOL Intérêt des triturateurs
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GROS BOVINS Commerce actif
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BROUTARDS Stabilisation
68
VEAUX L’offre en prim’holsteins est en baisse
VEAUX DE BOUCHERIE Marché équilibré
69
OVINS Vente active avant l’Aïd
70
FRUITS Prix soutenus en raisin
LAIT Stabilité sur le marché du beurre
LÉGUMES Amélioration
PORCS La demande tire le cours à la hausse
Le mag’
BRICOLAGE / CULTURE / LOISIRS...
81
Betterave sucrière au menu
Vie pratique
82
GIBIER PLUMAGE FACILE
JARDIN D’ORNEMENT LES NOUVELLES ROSES 2011
LITERIE ATOUTS DU SURMATELAS
RÉGIME QUEL YAOURT CHOISIR?
83
Dépérissement des thuyas
Entretenir son scooter
Le camembert de Normandie en dégustation
Planter les lis
AUTOUR D’UN PLAT TARTE FLAMBÉE OU FLAMMEKUECHE
CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE LES RADIATEURS À INERTIE
Loisirs
84
LIVRE JE CUISINE LE PETIT GIBIER
NOUVEAU À BRUXELLES LE PARLAMENTARIUM
SPORT ÉMERGENT PERCÉE DU BIKE POLO
85
LA MILK FACTORY À PARIS SHOW ROOM TENDANCE LAIT
Histoire
86
La châtaigne, symbole de l’automne
Première inscription
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