Sommaire X

L’éditorial

3

Tour de passe-passe fiscal

Météo

7

ÉCRAN DE VEILLE > VU SUR LE NET Pluies modérées venues du Nord-Ouest

CONSEILS DE SAISON

...ET FIN DE PÉRIODE POUR LES RÉGULATEURS

CÉRÉALES : GARDEZ L’ŒIL SUR LES INSECTES

COLZA : CHARANÇON DU BOURGEON TERMINAL…

Récoltez les tournesols sans attendre

courrier

8

« Relancer l’agriculture périurbaine »

« Un avenant surprenant sur les OGM »

LE BILLET

Luttons contre la faim...

Ils le disent...

LA PRESSE EN PARLE

10

Biocarburants contre sécurité alimentaire

Danone mise sur l’international

Le foie gras menacé

Soutien glacé

L’INVITÉ

Jean-Marie Bourre, de l’Académie de médecine, est l’auteur du livre Le lait, vrais et faux dangers. Il y dénonce nombre d’affabulations sur les produits laitiers « Le lait n’est pas une vacherie ! »

À l’affût

12

AU VOL Air France décolle à l’huile de friture

Blé OGM Vilmorin s’engage

BUDGET 2012 Ministres et députés en désaccord sur l’assiette de la « taxe sodas »

CHIFFRE 95%

CVO Plusieurs procédures en cours

Diététique Céréales contre l’obésité

Tracteurs de plusde 3,5 tonnes Un simple permis B

À LA UNE

14

Viande bovine L’export, planche de salut ?

l'actualité

16

Pac 2014 : espoirs déçus

Près de la moitié des aides Pac versées en anticipé depuis le 17 octobre

17

Pac 2012 : les modalités de découplage précisées

18

Les négociations des contrats laitiers avancent lentement

L’application de la directive « nitrates » en chantier

20

Comité national Trame Verte et Bleue

Contrats interfilières

Régime des non-salariés agricoles : un trou de 1,4 milliard d’euros

Agroéquipements La reprise du marché allonge les délais de livraison

Mardi 18 octobre Prévenir les TMS

Mercredi 12 octobre Soutiens aux fruits et légumes

Vendredi 14 octobre Vigne OGM : deux mois de prison avec sursis

21

Pas de compétitivité ni de durabilité sans moyens financiers

Pas encore sorti, le colza « Clearfield » fait déjà débat

LE DESSOUS DES CARTES

PHOTOVOLTAÏQUE Aide-toi et EDF te paiera

22

Amérique Latine Les prix alimentaires augmentent

Etats-Unis Moins de viande en 2012

Finlande Des magasins de mode Des magasins de mode à la ferme

Monde Investir davantage

Suisse Revenu en hausse

EN COULISSES À BRUXELLES

23

Droits de plantation, encore un effort ! Droits de plantation, encore un effort !

Région

24

AQUITAINE PRUNICULTEURS EN DIFFICULTÉ

BOURGOGNE Multiples procédures contre des ateliers hors sol

BRETAGNE PORT DE LORIENT À NOUVEAU BLOQUÉ

PICARDIE Pommes de terre fécule : record en tonnage attendu

25

AUVERGNE LE BOIS, UNE VALEUR SÛRE

CENTRE UNE PLATEFORME POUR STOCKER LA PAILLE

CHAMPAGNE-ARDENNE MENU RÉGIONAL DANS LES CANTINES

PAYS DE LA LOIRE Dégâts de gibier

26

BOURGOGNE PANNEAUX SOLAIRES GRÊLÉS

HAUTE-NORMANDIE BONNE MOISSON

LANGUEDOC-ROUSSILLON LA SÉCHERESSE S’AGGRAVE

LORRAINE Des produits locaux dans une jardinerie

PAYS DE LA LOIRE Paille : l’aide va aux commandes groupées

27

PICARDIE Des moutons dans un camp militaire

STRATÉGIE

30

Transformer les pommes de terre à la ferme

CULTURES

32

Analyser un écran de cotation sur les marchés à terme

33

La luzerne au service de la biodiversité

Utilisation limitée du manèbe et du mancozèbe

Forêt Lutte biologique sur résineux

ÉLEVAGE

34

“Nous vendons nos broutards directement à un engraisseur”

35

Nourrir ses allaitantes avec des stocks restreints

MACHINISME

36

“Notre valet de ferme est une chargeuse sur roues de 12 t.”

38

“Je réduis mes intrants phyto en traitant mon eau de pulvérisation”

NOUVEAUTÉS

40

Massey-Ferguson lance les 7600

41

FOTON UNE CABINE HOMOLOGUÉE

Jeulin Le pesage sur les remorques à farine

Kuhn Une enrubanneuse avec chargement automatique

Noremat Un broyeur de déchets

Vogel & Noot Un décompacteur combinable

ENTREPRISES

42

Betteraves Nouvelle usine pour SES VanderHave

Farmstar 440 000 hectares couverts en dix ans

Phytosanitaires Makhteshim Agan France développe le hors brevet

Sélection du blé Accord signé entre RAGT Semences et Bayer CropScience

Semences Limagrain investit dans le blé

DOSSIER

43

RÉFORME TERRITORIALE POURQUOI LES ÉLUS RURAUX SE REBIFFENT

CHEZ VOUS

54

Laitières et comto cohabitent

CAS DE GESTION

56

Réduire le manque à gagner grâce à la prévention sanitaire

GESTION

BLOC-NOTES

58

Investissements éligibles (matériels et travaux)

LE CONSEIL DE LA SEMAINE L’intérêt d’embaucher des seniors

PENSEZ-Y Jeunes innovants, faites vous connaître avant le mois de décembre

VOS DÉMARCHES Porcs : la subvention pour amélioration des pratiques

DROIT

59

L’éleveur autorisé à être infirmier

VOS QUESTIONS

60

C’EST JUGÉ Salaire différé

C’EST OFFICIEL Prime à la vache allaitante

PAROLES DE MINISTRE Cruiser OSR

Prêt à usage L’habitation n’est pas incluse dans le bail

Rupture anticipée Le fermier ne peut seul résilier son bail avant le terme

LA CHRONIQUE DE Jacques Lachaud

61

Trente ans d’occupation, mais pas propriétaire

COURS & MARCHÉS

62

L’offre mondiale plus importante que prévu en BLÉ et MAÏS

63

La crise financière touche le marché de la LAINE

64

BLÉ TENDRE Meuniers et fabricants très peu couverts

MAÏS La Chine aux achats

ORGE Prix élevés peu compétitifs

65

ALIMENTATION ANIMALE Grève à Lorient

COLZA Bonne récolte au Canada et en Australie

TOURNESOL Intérêt des triturateurs

66

GROS BOVINS Commerce actif

67

BROUTARDS Stabilisation

68

VEAUX L’offre en prim’holsteins est en baisse

VEAUX DE BOUCHERIE Marché équilibré

69

OVINS Vente active avant l’Aïd

70

FRUITS Prix soutenus en raisin

LAIT Stabilité sur le marché du beurre

LÉGUMES Amélioration

PORCS La demande tire le cours à la hausse

Le mag’

BRICOLAGE / CULTURE / LOISIRS...

81

Betterave sucrière au menu

Vie pratique

82

GIBIER PLUMAGE FACILE

JARDIN D’ORNEMENT LES NOUVELLES ROSES 2011

LITERIE ATOUTS DU SURMATELAS

RÉGIME QUEL YAOURT CHOISIR?

83

Dépérissement des thuyas

Entretenir son scooter

Le camembert de Normandie en dégustation

Planter les lis

AUTOUR D’UN PLAT TARTE FLAMBÉE OU FLAMMEKUECHE

CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE LES RADIATEURS À INERTIE

Loisirs

84

LIVRE JE CUISINE LE PETIT GIBIER

NOUVEAU À BRUXELLES LE PARLAMENTARIUM

SPORT ÉMERGENT PERCÉE DU BIKE POLO

85

LA MILK FACTORY À PARIS SHOW ROOM TENDANCE LAIT

Histoire

86

La châtaigne, symbole de l’automne

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