Sommaire X

L’éditorial

3

ONG en eaux troubles

Météo

7

ECRAN DE VEILLE > VU SUR LE NET Quand sortir le pulvérisateur ?

CONSEILS DE SAISON

Semis d'orge : attendre le bon créneau

BLÉ DUR SYMPTÔMES DE MOSAÏQUE

FÉVEROLE D'HIVER SURVEILLER LES MALADIES

SEMIS DE COLZA 2011 EVITER ATTRIBUT

courrier

8

Une sagesse à la Vauban

« Du bruit dans les pales »

« Transactions foncières vraiment pas fluides »

TRIBUNE

9

« Pour un Varenne des charges sociales »

Ils le disent...

L'INVITÉ

10

Daniel Ricard, géographe à l'université Blaise Pascal (1) à Clermont-Ferrand, estime que les territoires recèlent encore de ressources pour pérenniser les exploitations « Le terroir est la clé d'un pouvoir économique »

LA PRESSE EN PARLE

Pac post-2013 confrontée à la réalité

Tomates et poules citadines

Tour du monde des questions agricoles

À l'affût

11

AU VOL Les distributeurs amadouent les producteurs

Bac pro Apprentissage menacé

Bovins Boucles électroniques bientôt obligatoires ?

Céréales-élevages La vente directe comme solution

CHIFFRE + 10 %

PRIX DES MATIÈRES PREMIÈRES Les vols reprennent de plus belle dans les fermes

Quiz Zéro pointé pour le ministre

À LA UNE

12

Sima Retour aux affaires dans les allées

14

Sia L'agriculture aux deux visages

l'actualité

16

L'Apli interpelle les industriels laitiers au Sia

L'offensive de charme du chef de l'Etat au Salon

Viandes Les éleveurs prennent le taureau par les cornes

17

Formulaires DPU 2011 disponibles

La campagne de pub de FNE provoque un tollé

Jeudi 17 février Suppression des taxes à l'importation

Mardi 22 février OGM.: fin de la tolérance zéro

Mercredi 16 février Stocks de pommes de terre amincis

18

Vignette verte pour 87 % des pulvérisateurs

Traitement de semences Le Conseil d'Etat annule les autorisations de Cruiser pour 2008 et 2009

L'INTERVIEW

Guillaume Roué, président d'Inaporc “Le maillon élevage ne sera pas le seul à se restructurer”

19

Un décret pour encadrer la méthanisation agricole

Blé tendre d'hiver Les semenciers en reconquête

20

Corée du Nord Famine

Espagne Manifestation

Etats-Unis L'agriculture s'expose en Californie

Europe Cages à poules

Europe Révision d'une directive pour encadrer la spéculation d'ici à juin

Royaume-Uni Lait produit à perte

EN COULISSES À BRUXELLES

21

La tomate de la discorde

Région

22

GRAND OUEST DES PORTS PEU COMPÉTITIFS

LANGUEDOC-ROUSSILLON RÉDUIRE LA FRACTURE NUMÉRIQUE

NORD-PAS-DE-CALAIS Un moratoire pour le reboisement

PAYS DE LA LOIRE Contrer l'extension de la zone vulnérable

23

AQUITAINE L'IGP AGNEAU DU PÉRIGORD EN MAL DE PRODUCTEURS

AUVERGNE BONNE VENTE EN SALERS

BASSE-NORMANDIE Numéro vert pour manque de fourrages

RHÔNE-ALPES LE FOIN DE LA SOLIDARITÉ

24

AQUITAINE BATAILLE JURIDIQUE SUR FOND DE CRISE PORCINE

BOURGOGNE Le sanglier classé nuisible

CENTRE Objectif : valorisation biomasse

HAUTE-NORMANDIE UNE MARQUE POUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

PAYS DE LA LOIRE SERVICE « TRAITEUR » À LA FERME

25

SUD-OUEST La filière pruneau précise son plan d'avenir

STRATÉGIE

28

Plus d'efficacité avec l'assolement en commun

CULTURES

30

Azote : ajuster les apports à la variété de blé

31

Colza Le phoma décrypté

RECHERCHE De la paille raffinée

Sélection Le triticale s'hybride

ÉLEVAGE

32

“Je maîtrise l'ambiance de ma stabulation”

34

L'utilisation des taureaux inscrits charolais à la loupe

35

RECHERCHE Le porc charcutier peut se passer de soja

MACHINISME

36

TEST COMPARATIF 5 tronçonneuses menées à la dure

37

Dolmar SP 6400 HS 50 Elle allie puissance et agilité

TEST COMPARATIF / CINQ TRONÇONNEUSES

38

Husqvarna 346 XP TrioBrake Une petite boule de nerfs

39

Jonsered CS 2165 Turbo Une machine polyvalente

40

Solo 656 Meilleur rapport poids/puissance

41

Stihl MS 391 Farmer Une machine semi-professionnelle

NOUVEAUTÉS

42

Sima 2011 : des innovations dans toutes les plages de puissance

Case IH Retour du Farmall

CLAAS AXION 900 DE 280 À 400 CH

Deutz-Fahr Agrotron TTV 430 4 cylindres

New Holland TD3.50 Un tracteur 4 cylindres de 48 ch

43

John Deere 5 secondes pour éjecter la balle

MASSEY FERGUSON 5400 POUR TOUS USAGES

McCormick Les X de 25 à 214 ch

New Holland CX 5000 et 6000 Le SCR pour le cœur de gamme des moissonneuses

Vervaet La Beet Eater 625 passe au Tier 4

ENTREPRISES

44

Banques populaires Huit lauréats récompensés

DOSSIER

45

MARQUES ET APPELLATIONS TROUVER SON SEGMENT DE MARCHÉ

CHEZ VOUS

56

Un fromage de brebis qui a fait du chemin

CAS DE GESTION

58

Spécialiser son système par un échange de droits

GESTION

60

Le calcul de la réduction Fillon est annualisé

BLOC-NOTES

61

LE CONSEIL DE LA SEMAINE Prévoir sa surface équivalente topographique

PENSEZ-Y Se former sans se ruiner

DROIT

VOS QUESTIONS

62

Bail Le fermier doit payer le fermage

C'EST OFFICIEL Blé dur

C'EST OFFICIEL Impôt sur la fortune

Maison d'habitation Le berger veut construire près de son bâtiment

Mise à disposition Le Gaec n'est pas titulaire du bail

PAROLES DE MINISTRE Chasseurs écolos

LA CHRONIQUE DE Jacques Lachaud

64

Un salaire différé au rabais

COURS & MARCHÉS

66

SOJA Les Argentins ont eu chaud

67

Importations massives de LAIT

68

BLÉ TENDRE Chute brutale sur fond de tensions en Libye

MAÏS Regain de compétitivité

ORGE Libération de stocks européens d'intervention

69

ALIMENTATION ANIMALE Pois en net repli

COLZA Repli dans le sillage des céréales

TOURNESOL Sous pression

70

GROS BOVINS Légère reprise dans le choix secondaire

71

BROUTARDS Moins de demande dans les lourds

72

VEAUX Prix fermes en prim'holsteins

VEAUX SOUS LA MÈRE Peu d'évolution

73

OVINS Hausse des tarifs sur certaines places

74

FRUITS Peu dynamique en kiwi

LAIT Le cours du beurre se stabilise

LÉGUMES De gros volumes en chou-fleur écoulés

PORCS Commerce fluide

Le mag'

BRICOLAGE / CULTURE / LOISIRS...

85

Elle a appris tous les trucs d'un chef !

Vie pratique

86

AU JARDIN UNE MONNAIE DU PAPE VIVACE

LINGE DE MAISON EN LIN OU COTON NAPPES FACILES À VIVRE

PARTAGE DE SAVOIR RU RALN ET SE DÉVELOPPE

SACRÉ AUXILIAIRE LA CHAUVE-SOURIS

87

La télévision en direct sur l'ordinateur

Le permis à points assoupli

Quand le sel facilite la vie

Sedum acre sur un muret

AUTOUR D'UN PLAT TERRINE CHOCOLAT ORANGE

THÉ VERT UN TRÉSOR DE BIENFAITS

Loisirs

88

DÉCO KITSCH OU PUBLICITÉ LA BOULE NEIGEUSE

ENFANTS DÈS 5 ANS LIVRES-COFFRETS NATURE

ROMAN OUT OF CHINA

89

SALIES-DE-BÉARN AU PAYS DU SEL

La tête ailleurs

90

Paris vu de la Seine

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