L’éditorial
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ONG en eaux troubles
Météo
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ECRAN DE VEILLE > VU SUR LE NET Quand sortir le pulvérisateur ?
CONSEILS DE SAISON
Semis d'orge : attendre le bon créneau
BLÉ DUR SYMPTÔMES DE MOSAÏQUE
FÉVEROLE D'HIVER SURVEILLER LES MALADIES
SEMIS DE COLZA 2011 EVITER ATTRIBUT
courrier
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Une sagesse à la Vauban
« Du bruit dans les pales »
« Transactions foncières vraiment pas fluides »
TRIBUNE
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« Pour un Varenne des charges sociales »
Ils le disent...
L'INVITÉ
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Daniel Ricard, géographe à l'université Blaise Pascal (1) à Clermont-Ferrand, estime que les territoires recèlent encore de ressources pour pérenniser les exploitations « Le terroir est la clé d'un pouvoir économique »
LA PRESSE EN PARLE
Pac post-2013 confrontée à la réalité
Tomates et poules citadines
Tour du monde des questions agricoles
À l'affût
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AU VOL Les distributeurs amadouent les producteurs
Bac pro Apprentissage menacé
Bovins Boucles électroniques bientôt obligatoires ?
Céréales-élevages La vente directe comme solution
CHIFFRE + 10 %
PRIX DES MATIÈRES PREMIÈRES Les vols reprennent de plus belle dans les fermes
Quiz Zéro pointé pour le ministre
À LA UNE
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Sima Retour aux affaires dans les allées
14
Sia L'agriculture aux deux visages
l'actualité
16
L'Apli interpelle les industriels laitiers au Sia
L'offensive de charme du chef de l'Etat au Salon
Viandes Les éleveurs prennent le taureau par les cornes
17
Formulaires DPU 2011 disponibles
La campagne de pub de FNE provoque un tollé
Jeudi 17 février Suppression des taxes à l'importation
Mardi 22 février OGM.: fin de la tolérance zéro
Mercredi 16 février Stocks de pommes de terre amincis
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Vignette verte pour 87 % des pulvérisateurs
Traitement de semences Le Conseil d'Etat annule les autorisations de Cruiser pour 2008 et 2009
L'INTERVIEW
Guillaume Roué, président d'Inaporc “Le maillon élevage ne sera pas le seul à se restructurer”
19
Un décret pour encadrer la méthanisation agricole
Blé tendre d'hiver Les semenciers en reconquête
20
Corée du Nord Famine
Espagne Manifestation
Etats-Unis L'agriculture s'expose en Californie
Europe Cages à poules
Europe Révision d'une directive pour encadrer la spéculation d'ici à juin
Royaume-Uni Lait produit à perte
EN COULISSES À BRUXELLES
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La tomate de la discorde
Région
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GRAND OUEST DES PORTS PEU COMPÉTITIFS
LANGUEDOC-ROUSSILLON RÉDUIRE LA FRACTURE NUMÉRIQUE
NORD-PAS-DE-CALAIS Un moratoire pour le reboisement
PAYS DE LA LOIRE Contrer l'extension de la zone vulnérable
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AQUITAINE L'IGP AGNEAU DU PÉRIGORD EN MAL DE PRODUCTEURS
AUVERGNE BONNE VENTE EN SALERS
BASSE-NORMANDIE Numéro vert pour manque de fourrages
RHÔNE-ALPES LE FOIN DE LA SOLIDARITÉ
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AQUITAINE BATAILLE JURIDIQUE SUR FOND DE CRISE PORCINE
BOURGOGNE Le sanglier classé nuisible
CENTRE Objectif : valorisation biomasse
HAUTE-NORMANDIE UNE MARQUE POUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
PAYS DE LA LOIRE SERVICE « TRAITEUR » À LA FERME
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SUD-OUEST La filière pruneau précise son plan d'avenir
STRATÉGIE
28
Plus d'efficacité avec l'assolement en commun
CULTURES
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Azote : ajuster les apports à la variété de blé
31
Colza Le phoma décrypté
RECHERCHE De la paille raffinée
Sélection Le triticale s'hybride
ÉLEVAGE
32
“Je maîtrise l'ambiance de ma stabulation”
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L'utilisation des taureaux inscrits charolais à la loupe
35
RECHERCHE Le porc charcutier peut se passer de soja
MACHINISME
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TEST COMPARATIF 5 tronçonneuses menées à la dure
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Dolmar SP 6400 HS 50 Elle allie puissance et agilité
TEST COMPARATIF / CINQ TRONÇONNEUSES
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Husqvarna 346 XP TrioBrake Une petite boule de nerfs
39
Jonsered CS 2165 Turbo Une machine polyvalente
40
Solo 656 Meilleur rapport poids/puissance
41
Stihl MS 391 Farmer Une machine semi-professionnelle
NOUVEAUTÉS
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Sima 2011 : des innovations dans toutes les plages de puissance
Case IH Retour du Farmall
CLAAS AXION 900 DE 280 À 400 CH
Deutz-Fahr Agrotron TTV 430 4 cylindres
New Holland TD3.50 Un tracteur 4 cylindres de 48 ch
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John Deere 5 secondes pour éjecter la balle
MASSEY FERGUSON 5400 POUR TOUS USAGES
McCormick Les X de 25 à 214 ch
New Holland CX 5000 et 6000 Le SCR pour le cœur de gamme des moissonneuses
Vervaet La Beet Eater 625 passe au Tier 4
ENTREPRISES
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Banques populaires Huit lauréats récompensés
DOSSIER
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MARQUES ET APPELLATIONS TROUVER SON SEGMENT DE MARCHÉ
CHEZ VOUS
56
Un fromage de brebis qui a fait du chemin
CAS DE GESTION
58
Spécialiser son système par un échange de droits
GESTION
60
Le calcul de la réduction Fillon est annualisé
BLOC-NOTES
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LE CONSEIL DE LA SEMAINE Prévoir sa surface équivalente topographique
PENSEZ-Y Se former sans se ruiner
DROIT
VOS QUESTIONS
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Bail Le fermier doit payer le fermage
C'EST OFFICIEL Blé dur
C'EST OFFICIEL Impôt sur la fortune
Maison d'habitation Le berger veut construire près de son bâtiment
Mise à disposition Le Gaec n'est pas titulaire du bail
PAROLES DE MINISTRE Chasseurs écolos
LA CHRONIQUE DE Jacques Lachaud
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Un salaire différé au rabais
COURS & MARCHÉS
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SOJA Les Argentins ont eu chaud
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Importations massives de LAIT
68
BLÉ TENDRE Chute brutale sur fond de tensions en Libye
MAÏS Regain de compétitivité
ORGE Libération de stocks européens d'intervention
69
ALIMENTATION ANIMALE Pois en net repli
COLZA Repli dans le sillage des céréales
TOURNESOL Sous pression
70
GROS BOVINS Légère reprise dans le choix secondaire
71
BROUTARDS Moins de demande dans les lourds
72
VEAUX Prix fermes en prim'holsteins
VEAUX SOUS LA MÈRE Peu d'évolution
73
OVINS Hausse des tarifs sur certaines places
74
FRUITS Peu dynamique en kiwi
LAIT Le cours du beurre se stabilise
LÉGUMES De gros volumes en chou-fleur écoulés
PORCS Commerce fluide
Le mag'
BRICOLAGE / CULTURE / LOISIRS...
85
Elle a appris tous les trucs d'un chef !
Vie pratique
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AU JARDIN UNE MONNAIE DU PAPE VIVACE
LINGE DE MAISON EN LIN OU COTON NAPPES FACILES À VIVRE
PARTAGE DE SAVOIR RU RALN ET SE DÉVELOPPE
SACRÉ AUXILIAIRE LA CHAUVE-SOURIS
87
La télévision en direct sur l'ordinateur
Le permis à points assoupli
Quand le sel facilite la vie
Sedum acre sur un muret
AUTOUR D'UN PLAT TERRINE CHOCOLAT ORANGE
THÉ VERT UN TRÉSOR DE BIENFAITS
Loisirs
88
DÉCO KITSCH OU PUBLICITÉ LA BOULE NEIGEUSE
ENFANTS DÈS 5 ANS LIVRES-COFFRETS NATURE
ROMAN OUT OF CHINA
89
SALIES-DE-BÉARN AU PAYS DU SEL
La tête ailleurs
90
Paris vu de la Seine
Première inscription
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